Новый пивной «Арбат» в Минске.

С этим рестораном я был знаком еще в старой его ипостаси. Пропитанный духом советского общепита и дизайна, казалось, он не изменится никогда. И каково же было мое удивление, когда я узнал, что после ремонта на этом месте открывается пивной ресторан и к тому же с собственной пивоварней. Чужие отзывы оставляли двоякое впечатление, так что я решился на самостоятельную пивную разведку.

Дедушка-швейцар, гардеробщица в белом халатике – так бы и хотелось сказать, что от заведения веет уютом, если бы не одно «но». Да еще какое: помпезный дизайн, более подходящий для какого-нибудь небольшого дворца, нежели для пивного ресторана. Огромные помещения, широкая винтовая лестница – это, конечно, красиво, но как-то чересчур. Да и зимой (особенно в год экономии) все это отапливается из рук вон плохо. А еще складывается ощущение, что тебя посадили обедать в зале ожидания центрального вокзала небольшого городка в Англии. Хотя нет, не так. В зале ожидания в утро воскресенья, так как посетителей для такого огромного помещения было очень немного. Хотя почувствовать себя уединенно вам не даст огромный экран, транслирующий хиты современной эстрады. Этакий ужин в музыкальном ангаре. Так что будьте готовы  к тому, что придется концентрироваться на беседе – музыка, хоть и не заглушает общение, но изрядно отвлекает. К слову, все это было про зал для некурящих. В курящем же зале атмосфера более камерная.

С гастрономической точки зрение «Арбат» более привлекателен. Три сорта своего пива (как минимум) – не хуже, чем в других заведениях. За 30-35 тысяч (3,5-4  $) можно заказать 0,5 светлого, пшеничного или красного эля.  Как по мне, эль – самый интересный из трех, однако вкусы у всех разные.

Что касается еды, она тут  разнообразная – на любой вкус и кошелек. Да и по сравнению с другими минскими заведениями выигрывает по цене и очень достойная по качеству. Пивные закуски, национальные блюда, блюда из рыбы. Есть также и свои соленья, которые скорее под водочку, нежели под пивко. Цены на водку, как заметили некоторые, тут тоже не особо кусачие. А человек с графинчиком не будет смотреться в данных интерьерах дико.

Так что, как по мне, заведение получилось, с одной стороны, интересное – в первую очередь своей кухней и пивом. А с другой стороны,  абсолютно непродуманное и не создающее должного комфорта (особенно первые несколько бокалов).  Окончательное впечатление можно сделать только после открытия еще нескольких залов в  следующем году. А пока это заведение на один раз или на случай, когда в других питейных мест нет, или, например, если ты живешь через дорогу. Таково мое мнение, а правильное оно или нет, решает каждый сам. Так что добро пожаловать в ресторан «Арбат» на свой личный пивной тест. Только одевайтесь потеплее.